Cad iad na botúin choitianta atá le seachaint agus friochadh aeir mheicniúil á n -úsáid agat?

Agus tú ag úsáid a Fryer aeir mheicniúil , tá roinnt botúin choitianta ann a chaithfear a sheachaint chun a chinntiú go ndéantar an bia a chócaráil go dtí an éifeacht inmhianaithe agus saol na feiste á leathnú. Ar an gcéad dul síos, is minic a líonann go leor daoine an ciseán den fhriothálaí. Is é prionsabal oibre an fhriothála aeir an bia a théamh trí scaipeadh aer te. Má chuirtear an iomarca bia sa chiseán, cuirfear srian ar an sreabhadh aeir, agus mar thoradh air sin ní dhéantar an bia a théamh go cothrom agus gan a bheith crispy go hiomlán. D'fhonn a chinntiú gur féidir le gach píosa bia go leor cúrsaíochta aeir te a fháil, moltar an méid ceart bia a chur isteach, agus má tá an chainníocht mór, is féidir é a chócaráil i mbaisceanna.

Is botún coitianta é neamhaird a dhéanamh ar an gcéim réamhthéite freisin. Ní bhíonn feidhm réamhthéite ionsuite ag go leor friothóirí aeir mheicniúla agus ní mór dóibh an t-am réamhthéamh a shocrú de láimh. Má dhéantar neamhaird ar an gcéim seo, b'fhéidir nach mbeidh an bia cócaráilte go hiomlán san am a bhfuiltear ag súil leis, agus d'fhéadfadh sé go mbeadh blas dona air mar gheall ar théamh míchothrom. Sula dtosaíonn tú ag cócaireacht, is fearr réamhthéamh roimh ré de réir riachtanais an fhriothála aeir. De ghnáth déantar rialú teochta agus ama an fhriothála aeir mheicniúil a choigeartú de láimh, rud a chiallaíonn go gcaithfidh úsáideoirí aird ar leith a thabhairt ar na suíomhanna teochta agus ama. Mura bhfuil na socruithe ceart, d'fhéadfadh an bia a bheith ró-chócaráilte nó ró-dhó. I gcás cineálacha éagsúla bia, athróidh an teocht agus an t -am cócaireachta. Moltar an t -oideas a sheiceáil nó tagairt a dhéanamh do na paraiméadair chócaireachta molta de na comhábhair sula n -úsáidtear iad chun a chinntiú go bhfuil na socruithe oiriúnach.

Le linn an phróisis chócaireachta, is mionsonraí é an bia a chroitheadh ​​nó a chasadh ó am go ham freisin. Teasann friochtairí aer bia trí aer te a scaipeadh, agus ní bhíonn an sreabhadh aeir seo aonfhoirmeach i gcónaí, mar sin is féidir cuid den bhia a théamh go gasta agus ní féidir cuid eile a théamh go leor. Chun a chinntiú go ndéantar an bia a théamh go cothrom agus go bhfanann an screamh crispy, is fearr an bia a chroitheadh ​​nó a chasadh gach uair amháin ar feadh tamaill, go háirithe na píosaí móra bia sin.

D'fhéadfadh tionchar a bheith ag an ola mícheart ar an éifeacht chócaireachta. Cé go bhfuil prionsabal oibre na bhfriothóirí aeir chun an éifeacht a bhaineann le friochadh a bhaint amach le méid beag ola, déanann cineálacha éagsúla olaí go difriúil ag teochtaí arda. Mar shampla, cé go bhfuil ola olóige sláintiúil, tá pointe íseal deataigh aici agus d’fhéadfadh sé deatach a tháirgeadh agus fiú cothaithigh a chailleadh ag teochtaí arda. Is féidir le roghnú olaí frithsheasmhacha ardteochta, amhail ola glasraí nó ola lus na gréine, a chinntiú go bhfanann an bia crispy le linn friochadh agus go seachnófar deatach iomarcach ola.