Treoir Úsáideora Aeir Fryer: 10 Leideanna Praiticiúla do Thosaitheoirí

1. Réamhthéamh an Aeir Fryer chun torthaí cócaireachta a fheabhsú
D'fhonn a chinntiú go ndéantar an bia a théamh go cothrom, moltar an friotóir aeir ar feadh 3-5 nóiméad roimh gach úsáid. Is féidir leis an timpeallacht ardteochta tar éis réamhthéamh an taise a chur faoi ghlas go tapa ar dhromchla na gcomhábhar, rud a fhágann go bhfuil an bia friochta níos crispy agus níos sobhlasta.

2. Líon na comhábhair go réasúnach chun carnadh iomarcach a sheachaint
Is é atá i bprionsabal teasa an fhriothála aeir ná cúrsaíocht aeir te. Má tá an iomarca comhábhar sa chiseán, ní féidir leis an aer te a scaipeadh go hiomlán, agus mar thoradh air sin tá téamh míchothrom an bhia agus blas laghdaithe go mór. Moltar na comhábhair a scaipeadh go cothrom agus iad a choinneáil i gciseal amháin gach uair a lódálann tú an ciseán, ionas gur féidir leat an éifeacht idéalach a fhriochadh.

3. Spraeáil méid beag ola chócaireachta le haghaidh blas crispier
Cé go n -úsáideann an t -aer Fryer i bhfad níos lú ola ná friochadh traidisiúnta, ní hamháin gur féidir le ciseal éadrom ola ar dhromchla na gcomhábhar an blas a fheabhsú, ach ní féidir leis an mbia a chosc freisin. Is rogha maith é olaí glasraí sláintiúla a roghnú, mar shampla ola olóige nó ola lus na gréine, chun delicacies ísealmhéathrais a chruthú.

4. Croith nó cas an bia go rialta chun fiú téamh a chinntiú
Le linn an phróisis friochadh, is féidir leis an mbia a chroitheadh ​​nó a chasadh ag an am ceart an t -aer te a chur chun cinn chun é a chur go hiomlán agus a chinntiú go bhfuil gach taobh den bhia friochta órga agus crispy. Moltar go ginearálta é a chasadh thar uair amháin ar a laghad sa lár.

5. Coigeartaigh an teocht agus an t -am de réir comhábhair éagsúla
Tá raon leathan feidhmchlár ag friothóirí aeir, agus tá éagsúlacht mhór idir am agus teocht na gcomhábhar éagsúil. Mar shampla, is iondúil go socraítear glasraí ag 180 ℃ agus is é an t-am cócaireachta ná 10-15 nóiméad; Moltar go mbeidh sciatháin sicín, ribí róibéis friochta agus feoil eile 190 ℃ agus 15-20 nóiméad. Trí na paraiméadair bhunúsacha seo a máistreacht, ligfidh tú duit éagsúlacht miasa sobhlasta a chócaráil go héasca.

6. Úsáid gabhálais ilfheidhmeacha chun féidearthachtaí cócaireachta a leathnú
Tá réimse leathan gabhálais aeir friothóra ar an margadh, mar shampla gríoscáin, tráidirí bácála, múnlaí císte, srl.

7. Glan go rialta chun saol seirbhíse an fhriothóra a leathnú
Tá sé riachtanach an t -aer a choinneáil glan. Ba chóir an tráidire ciseáin agus bailiúcháin ramhar a ghlanadh go pras tar éis gach úsáide chun carnadh ramhar a sheachaint is cúis le damáiste boladh nó meaisín. Bain úsáid as uisce te agus scuab bog le glanadh, agus seachain rudaí crua a úsáid mar olann cruach chun an dromchla a scríobadh.

8. Séasúrach a úsáid chun blas an bhia a fheabhsú
Is féidir le friothóirí aeir an blas bunaidh bia a chaomhnú go han -mhaith, ach is féidir le seasoning ceart an táirge críochnaithe a dhéanamh níos blasta. Is féidir leat sicín agus iasc a mharú roimh ré, nó piobar, salann, fanaile, púdar cáise, srl.

9. moltar do thosaitheoirí tosú le méid beag comhábhar
Nuair a úsáideann tú aerfhriotháil ar dtús, moltar tástáil a dhéanamh le méid beag comhábhar chun an t -am agus an teocht a mháistir chun dramhaíl a sheachaint. Agus tú ag carnadh taithí, beidh tú níos áisiúla agus níos mó agus cócarálann tú bianna sobhlasta.

10. Déan tagairt do oidis ardchaighdeáin agus do roinnt taithí úsáideoirí
Tá líon mór oidis aeir fryer agus taithí úsáideora ag roinnt ar an idirlíon. Is féidir le Fóraim Bia ábhartha, Cuntais Phoiblí WeChat nó Cuntais Ghearr Físeáin Scileanna Praiticiúla a fhoghlaim agus is féidir le hoidis nuálacha feabhas mór a chur ar do ráta spraoi agus ratha cócaireachta.