Conas cuisneoir aeir a úsáid?

Áirítear na céimeanna seo a leanas le modh úsáide friochta aeir:
1. Seasamh socrúcháin
Socrúchán cobhsaí: Cuir an cuisneoir aeir ar bharr boird cobhsaí, ag cinntiú go bhfuil go leor spáis timpeall air chun ligean d’aer te dul i gcúrsaíocht go réidh. 12
Spás in áirithe: Tabhair aird ar bhearna de thart ar 10cm a fhágáil ag calafort sceite an chuimilteora aer chun scaoileadh gaile te a cheadú. Ná druid leis an gcalafort sceite le do lámha nó aghaidh. 3
2. An chéad úsáid
Glanadh an chiseán friochta: An t-am a fhaigheann tú an friochtán aer, ní mór duit an ciseán friochta a ghlanadh le huisce, é a thriomú, agus ansin é a fhriochadh arís (tá teocht agus am gach friochta difriúil, féach ar na treoracha).
Boladh a bhaint: Má tá tú íogair do bholaithe, is féidir leat slisní líomóide amháin nó dhó a úsáid chun a scaipeadh go cothrom i bhfriochtán glanta, socraigh an meaisín a bheith ag obair ag 200 ℃ ar feadh 15 nóiméad, agus ar deireadh glan an fryer chun é a úsáid de ghnáth.
3. Modh preheating
Cuspóir réamhthéamh: Chun blas an bhia a chinntiú, é a choinneáil ag an teocht chéanna nuair a chuirtear isteach agus amach as an bpota é, agus seachain an cás ina bhfuil píosaí móra bia cócaráilte ar an taobh amuigh ach gan a bheith bruite ar an taobh istigh. 2
Céimeanna réamhthéamh: Déan na hearraí cócaireachta a réamhthéamh roimh ré, agus moltar go ginearálta pota folamh a réamhthéamh ar feadh cúig nóiméad. Is féidir an teocht preheating a shocrú de réir theocht an mhias atá á chócaráil. 23
4. Bia a chócaireacht
Ullmhú bia: Gearr na comhábhair i méideanna aonfhoirmeacha agus séasúr iad. Tá
Comhábhair a chur: Cuir na comhábhair ullmhaithe go cothrom i gciseán friochta an chuisneora aeir chun carnadh iomarcach a sheachaint agus chun aer te a scaipeadh go cothrom. 3
Socraigh paraiméadair: Socraigh teocht agus am cuí bunaithe ar an gcineál comhábhair agus riachtanais oidis. De ghnáth, tá raon teochta friochta aeir idir 160 ° C agus 200 ° C, agus is é an t-am friochta go ginearálta idir 10 agus 25 nóiméad.
Tosaigh cócaireacht: Brúigh cnaipe tosaigh an fhriotóra aer, agus tosóidh an trealamh ag rith. Le linn an phróisis friochta, is féidir an ciseán friochta a chroitheadh ​​​​go rialta chun an bia a théamh fiú.
5. Modh glantacháin
Glanadh an chiseán friochta: Go ginearálta, bain úsáid as éadach le glantach agus uisce chun é a ghlanadh. Ná húsáid rudaí géara cosúil le liathróidí cruach nuair a bhíonn tú ag glanadh. 23
Glanadh an fheadáin téimh: Chun an feadán téimh a ghlanadh, bain úsáid as spúinse bog agus méid beag uisce te, ach bí cúramach gan scuab sreang agus substaintí aigéadacha a úsáid.
nithe ar gá aird a thabhairt orthu
Seachain cruachta: Nuair atá tú ag cócaireacht, ná cruacha comhábhair agus scaip iad go cothrom lena chinntiú gur féidir an bia a théamh go cothrom. 34
Ag sileadh bia: Más bia sách mór é, is gá an bia a smeach le linn an phróisis chun an barr a dhó agus gan an bun a chócaireacht a sheachaint.
Úsáid scragall stáin: Nuair nach bhfuil sé éasca le smeach, is féidir leat scragall stáin a chur sa lár chun an bia a chlúdach agus an dromchla a chosc ó dhó. Ach ní mholtar an páipéar ola a chur i bhfriochtán aer, toisc gur féidir le timpeallachtaí ardteochta an páipéar ola a charbónú agus a bhriseadh go héasca, rud a d'fhéadfadh bia a éilliú.
Trí na céimeanna thuas a leanúint, is féidir leat friogán aeir a úsáid go héasca chun bia blasta a chócaráil.